推荐深圳最港式茶餐厅

“正豆”在粤语中是好的、正宗的意思。 正豆茶餐厅是深圳最早的典型港式茶餐厅之一。 也是香港人在深圳认为最有港味的茶餐厅之一。 咖啡、奶茶、米饭、小菜、海鲜都很受客人欢迎。

正面门面不大，装修也很简单。 墙的两侧有火车式的卡座，中间有一个方形的站台，有四个座位。 纯粹是为了经济方便，没有任何花哨。 按照香港茶餐厅的传统做法，店内分为饮料区、糕点区、烧味区、炒菜区等多个不同的工作站，由不同的厨师各司其职。 其实正豆和一般的茶餐厅没有太大区别，产品无非就是米、面、粥、面。 但它的整体感觉与排骨饭、馄饨面、牛腩奶茶等产品特别不同。 香港人的胃口很大。 如果你想不到深圳也能体验香港的茶餐厅文化，那么选择这里一定不会失望。

特别推荐的是排骨饭，这是郑都的招牌菜之一。 虽然任何一家茶餐厅都有延伸的排骨饭和凉瓜排骨饭，但郑都的排骨还是有点名气的，虽然看起来不太一样。 没什么特别的，但是吃一口之后你的印象很快就会改变，因为正豆做的排骨非常细腻柔软。

据说，买来正豆的排骨后，要先在水里冲洗七八个小时，然后才能烹调。 虽然是“秘制”的，但充足的酱汁并不能掩盖猪肉本身的鲜嫩。 据说这是香港菜的特色。 或许正是这个特点，使得正豆如此受香港顾客欢迎。 欢迎。

美食地址：深圳市人民南路嘉里中心对面

开放时间：24小时

交通线路：102、204、17、14A、B、1